Xem mã nguồn của Chuyển khối (truyền chất)

'''Chuyển khối''' là sự chuyển động thực của khối lượng từ một địa điểm, thường có nghĩa là dòng, phase, phần của cấu tử, tới một vị trí khác. Chuyển khối xảy ra trong nhiều quá trình như [[hấp thụ]], [[cô đặc]], [[sấy]], lắng, lọc màng, và [[chưng cất]]. Chuyển khối được sử dụng bởi ngành khoa học khác nhau cho quá trình và cơ chế khác nhau. Cụm từ này được sử dụng phổ biến trong [[kỹ thuật]] cho những quá trình vật lý mà bao gồm vận chuyển khuếch tán và đối lưu của [[Đối lưu|các]] mẩu các chất hóa học bên trong các hệ [[Hệ thống|vật lý]].

== Phương trình truyền chất, chuyển khối ==
[[Phương trình chuyển khối|Phương trình '''đối lưu – khuếch tán''']] (hoặc phương trình chuyển khối) là một sự kết hợp của phương trình [[khuếch tán]] và [[đối lưu]] ([[Bình lưu|hoặc bình lưu]]) và nó mô tả hiện tượng vật lý, nơi hạt, năng lượng, hay [[đại lượng vật lý]] khác được truyền trong một hệ vật lý do hai quá trình: [[khuếch tán]] và [[đối lưu]]. Tùy thuộc vào ngữ cảnh, cùng một phương trình có thể được gọi là phương trình '''[[Bình lưu|b]]ình lưu–khuếch tán''', phương trình '''chảy–khuếch tán''', hoặc''' phương trình chuyển vô hướng tổng quát'''.<ref>''Computational Fluid Dynamics in Industrial Combustion'' by Baukal and Gershtein, p67, [https://books.google.com/books?id=YlSbCgjjLrcC&pg=PA67 google books link].</ref>

===Phương trình===
====Tổng quát====
Phương trình chung là<ref>''Introduction to Climate Modelling'', by Thomas Stocker, p57, [https://books.google.com/books?id=D4zulgFb5JwC&pg=PA57 google books link]</ref><ref name="Socolofsky2">''Advective Diffusion Equation'', lecture notes by Scott A. Socolofsky and Gerhard H. Jirka, [https://ceprofs.civil.tamu.edu/ssocolofsky/cven489/downloads/book/ch2.pdf web link] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20100625232657/https://ceprofs.civil.tamu.edu/ssocolofsky/cven489/downloads/book/ch2.pdf |date = ngày 25 tháng 6 năm 2010}}</ref>
: <math>\frac{\partial c}{\partial t}  = \nabla \cdot (D \nabla c) - \nabla \cdot (\vec{v} c) + R</math>
trong đó
* c là biến quan tâm (nồng độ chất cho chuyển khối, nhiệt độ cho [[truyền nhiệt]]),
* ''D'' là độ [[khuếch tán]] (cũng được gọi là hệ số [[khuếch tán]]), như độ khuếch tán chất cho chuyển động hạt hoặc độ khuếch tán nhiệt cho truyền nhiệt,
* <math>{\displaystyle {\vec {v}}}</math> trung bình [[vận tốc]] mà đại lượng được chuyển. Ví dụ, trong [[bình lưu]], ''c'' có thể là nồng độ của muối ở một con sông, và sau đó <math> {\displaystyle {\vec {v}}}</math> sẽ là vận tốc của dòng nước chảy. Một ví dụ khác, ''c'' có thể là nồng độ của những bong bóng nhỏ trong một hồ tĩnh, thì <math> {\displaystyle {\vec {v}}}</math> sẽ là vận tốc trung bình của bong bóng nổi lên bề mặt, bởi lực nổi (xem [[Convection–diffusion equation#Velocity in response to a force|dưới]]). Cho dòng nhiều pha và chảy trong môi trường xốp, <math> {\displaystyle {\vec {v}}}</math> là (về mặt giả thuyết) vận tốc bề mặt.
* ''R'' mô tả "sinh" hoặc "tiêu" của đại lượng ''c''. Ví dụ như, đối với một chất hóa học, ''R'' > 0 có nghĩa là một [[phản ứng hóa học]] tạo ra nhiều chất đó hơn, và ''R'' < 0 có nghĩa là một phản ứng hóa học tiêu hủy chất đó. Cho truyền nhiệt, ''R'' > 0 có thể xảy ra nếu [[nhiệt năng]] được tạo ra bởi [[ma sát]].
* <math>\nabla </math> đại diện cho [[gradien]]t và <math> {\displaystyle \nabla \cdot } </math> đại diện cho toán tử ph[[Toán tử div|ân kỳ]] ([[Toán tử div|divergence]]).

==Tham khảo==
{{tham khảo}}

[[Thể loại:Hệ thống điều hòa không khí|Kỹ thuật hóa học]]
[[Thể loại:Kỹ thuật hóa học]]
[[Thể loại:Quá trình chuyển]]
[[Thể loại:Chuyển khối]]
[[Thể loại:Phương trình vi phân]]
[[Thể loại:Kỹ thuật cơ khí]]